Toast s gorgonzolou, prosciuttem, hruškou a čekankou

Připravte si vynikající a netradiční tousty podle francouzského receptu s naším multifunkčním grilem Cuisinart.

INGREDIENCE:

• 4 plátky bílého chleba,
• extra panenský olivový olej,
• 40 g rozdrobené gorgonzoly,
• 1 hruška oloupaná a nakrájená na tenké plátky,
• 2 plátky kvalitní šunky,
• 4 listy jemně nasekané čekanky Treviso.

POKYNY:

1. Zahřejte sendvičové plotýnky grilu na vysokou teplotu.
2. Každý krajíc chleba namočte jednou stranou do olivového oleje.
3. Na stranu s olejem položte gorgonzolu, hrušky, šunku a čekanku. Můžete přidat svoje oblíbené koření.
4. Přiklopte zbývajícími plátky chleba, naolejovanou stranou nahoru.
5. Jakmile se rozsvítí zelené světýlko, vložte sendviče a zavřete gril.
6. Pečte na střední teplotu po dobu asi 5 minut do zlatova.
7. Sendvič nakrájejte a podávejte.