Hráškové guacamole

Zkuste rychlý a snadný recept na guacamole. Místo avokáda v něm najdete hrášek. Ten je plný vitamínů a antioxidantů a pomazánce dodá přirozeně sladší chuť.

INGREDIENCE:

• 200 g mraženého hrášku
• ½ šalotky
• ½ červené chilli papričky bez semínek
• 100 ml bílého jogurtu
• ½ lžičky mletého kmínu
• 10 g čerstvého koriandru
• Šťáva z poloviny limetky
• Špetka čerstvé mořské soli

POKYNY:

1. Hrášek uvařte do změknutí.
2. Všechny ingredience vložte do kuchyňského robotu nebo mini sekáčku Cuisinart.
3. Sekejte, dokud se přísady pořádně nespojí.
4. Okořeňte podle chuti.