Grilovaný sýr halloumi na kváskovém chlebu

Grilovaný sýr halloumi s avokádem na kváskovém chlebu je ideální volbou pro víkendový brunch nebo pro oběd v týdnu. Od přípravy ingrediencí až po servírování je tenhle lahodný pokrm připraven během několika minut díky grilu Cuisinart a Expert Prep Pro.

INGREDIENCE:

  • 4 krajíce kváskového chleba
  • 1 lžíce olivového oleje na pokapání chleba
  • 225 g halloumi nakrájeného na silné plátky
  • 1 zralé avokádo nakrájené na plátky
  • ½ střední cukety
  • 1 lžíce slunečnicových semínek
  • 1 lžíce dýňových semínek
  • malý svazek kopru

POKYNY:

  1. Rozehřejte Gril a sendvičovač 2v1 nebo Gril a rošt na „High“ s nasazenými grilovacími deskami. Plátky halloumi položte na gril, přiklopte víkem a opečte je z obou stran dozlatova. Kváskový chleba pokapejte olivovým olejem.
  2. Hotový sýr halloumi sundejte z grilu. Pod přiklopeným víkem z obou stran dozlatova ogrilujte kváskový chleba.
  3. Mezitím spiralizujte cuketu pomocí spiralizačního nástavce na přístroji Expert Prep Pro.
  4. Na opečený kváskový chleba položte kousky halloumi, pak plátky avokáda a podávejte se spiralizovanou cuketou, semínky a koprem.